Curry de légumes façon thaï

Curry de légumes façon thaï

Hello les Foodies, pour bien commencer la semaine je vous propose un curry de légumes façon thaïe! Cette recette, c’est celle de ma copine Céline (pas celle du fondant chocolat marrons, mon autre copine Céline 🙂 ). Je vous raconte…. l’autre jour, elle passe me voir à mon bureau toute guillerette en me disant « oh la la Marine, hier soir j’ai fait un curry de légumes de folie….. il faut … LIRE LA SUITE

Le mejadra de Yotam Ottolenghi

Le mejadra de Yotam Ottolenghi

Il parait que manger des lentilles pour la nouvelle année rend riche… voici une recette qui change des lentilles à la vinaigrette! Le mejadra est un plat typiquement oriental composé de riz, de lentilles et d’oignons frits. Ce plat est une véritable merveille, j’ai trouvé la recette dans le livre Jérusalem de Yottam Ottolenghi et je dois vous dire que je ne m’en lasse pas! Cette recette peut paraître un peu … LIRE LA SUITE