Brioche au mascarpone… tout simplement fou!

brioche au mascarpone

En ce moment, je suis beaucoup sur Pinterest, qui est une source d’inspiration incroyable… tout donne envie. J’ai un tableau « à tester » sur lequel j’épingle, j’épingle, j’épingle……! La semaine dernière, j’étais en plein épinglage… et là, je tombe sur une recette de brioche au mascarpone! Le petit dej étant mon repas préféré, j’ai été évidemment tout de suite intriguée, et je me suis dit : « Ok, priorité de la semaine, tester … LIRE LA SUITE

Le Cramique

cramique

Aujourd’hui je vous donne la recette du petit déj préféré de mes enfants : le cramique! Le cramique, c’est cette brioche au sucre que l’on ne trouvait avant que chez les Chtis et en Belgique, mais maintenant aussi à Paris, Metz et Nantes avec l’ouverture des sublimes magasins « Aux Merveilleux de Fred ». Si vous ne connaissez pas, courrez-y, c’est extraordinaire, des cramiques de « haute folie » comme dit ma belle sœur, … LIRE LA SUITE