Financiers comme des Pims chocolat-orange

financier comme des pims chocolat orange

J’ai testé ce weekend une recette de Marlette : les financiers chocolat-orange, comme des Pims ….c’est quoi ce truc de malade?!!! J’étais à peu près comme ça quand j’ai goûté: J’ai fait quelques modifs dans la recette originale pour que l’on sente bien le gout de l’orange, avoir une coque de chocolat bien épaisse et accessoirement un peu baisser la quantité de beurre… un peu…. Et je suis arrivée à une recette de dingue.. … LIRE LA SUITE

Cake à la ricotta et aux framboises

cake ricotta framboises

Ricotta, ricotta….c’est joli comme mot n’est-ce pas? J’adore, on est tout  de suite en Italie quand on le prononce! Donc, la ricotta, c’est ma dernière fixette… alors j’en ai beaucoup des fixettes, elles changent souvent, mais celle-ci, elle s’est bien accrochée! Il fallait, question de sauvetage du monde évidemment, que je teste un gâteau à la ricotta! Alors, j’ai regardé sur internet, j’ai épinglé comme une dingue sur Pinterest, j’ai … LIRE LA SUITE